6月21日,市人大常委会食品安全执法检查暗访组由市人大常委会副主任徐远火带队,在不提前告知时间、地点和对象的情况下,暗访组随机对顺庆区西河农贸市场、南充十中学生食堂、搬罾米粉加工厂、银都大酒店、滨江路忘情水鱼头火锅、南门坝大润发超市、滨江路筷乐兄弟饭店进行了察看,对部分食品的制作进行了询问和交流,对个别蔬菜进行了现场检测。暗访组认为,察看的总体情况较好,未发现大的缺失,但也还存在食品制作间清洁卫生打扫不彻底、食具摆放不整齐、食品冷储杂乱、食品保质期标示不合规定等问题,提出了要及时整改,认真完善,坚持不懈等意见建议。
(市人大教科文卫委秘书科 李汝先 )